在疫情常態(tài)化下,我們生活上的方方面面都有了改變。無人無接觸的方式得到廣泛普及,像自助收銀機(jī)、自助收銀機(jī)、自助快遞柜等智能硬件不僅能提升支付結(jié)算效率,也能通過無接觸方式減少人與人的接觸,減少病毒傳播幾率。
像一些連鎖餐廳使用的自助點(diǎn)餐機(jī)只需拿出手機(jī)進(jìn)行掃碼支付甚至刷臉支付,就能完成結(jié)算。通過二次開發(fā),一些自助點(diǎn)餐機(jī)甚至能支持語音點(diǎn)餐,連觸屏這個動作都省去。
除了一般的餐廳飯館,現(xiàn)在許多單位和學(xué)校的食堂團(tuán)餐也進(jìn)行了數(shù)字化升級,使用各種智能食堂團(tuán)餐消費(fèi)終端、智能團(tuán)餐消費(fèi)機(jī)甚至人臉識別支付團(tuán)餐機(jī)來提升團(tuán)餐收銀效率。

顧客在食堂團(tuán)餐消費(fèi)終端前通過刷卡支付、掃碼支付或刷臉支付等方式完成支付結(jié)算,為人們提供多種支付方式。同時,一些AI視覺菜品識別團(tuán)餐消費(fèi)機(jī)還能通過菜品識別和稱重來實(shí)現(xiàn)結(jié)算功能,無需人工判斷菜品的價錢,再在食堂團(tuán)餐消費(fèi)終端上手動輸入價格。就像以往我們在菜市場買菜,原本需要店主判斷你買的是什么菜,判斷菜的單價,并將菜放在收銀秤上計算應(yīng)收金額,再收錢,整個過程繁瑣復(fù)雜,而現(xiàn)在使用視覺識別收銀秤,可以智能判斷是什么菜,將菜放在視覺識別收銀秤的秤盤上,就能一秒內(nèi)完成菜品識別和稱重、應(yīng)收價格計算,全程無需人工操作,極大提升結(jié)算時間。
飯?zhí)脠F(tuán)餐數(shù)字化升級的原因不止局限于提升效率和減少人際傳播幾率,更在于以數(shù)據(jù)賦能經(jīng)營。通過食堂團(tuán)餐消費(fèi)終端和智能團(tuán)餐消費(fèi)機(jī)收集大量顧客的用餐信息,并根據(jù)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行智能分析,哪些菜比較暢銷、哪個時間段最多人用餐、進(jìn)銷存等信息都能一目了然,緩解數(shù)據(jù)閉塞和不夠及時等痛點(diǎn),從而更好地調(diào)整經(jīng)營策略,降本增效。

據(jù)《2020-2021年度山東團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》數(shù)據(jù)顯示,75%以上的企業(yè)會使用智能結(jié)算系統(tǒng),近七成的企業(yè)使用了進(jìn)銷存采購管理系統(tǒng)。
天波AI視覺菜品識別團(tuán)餐消費(fèi)機(jī)C20食堂團(tuán)餐智能收銀秤,搭載六核1.8GHz處理器,運(yùn)行流暢,配備防蟲設(shè)計不銹鋼秤盤和15.6寸雙大屏、高清寬動態(tài)攝像頭,可支持智能菜品識別、自助稱重、一維碼識別、二維碼掃碼支付、NFC支付,操作簡單,功能多樣,性能卓越。