隨著智慧城市、智慧生活口號的指出和科技的迅速發(fā)展壯大、競爭的日漸強(qiáng)烈和消費者需求的提升，傳統(tǒng)的餐飲管理模式早已無法滿足餐飲行業(yè)需求與消費者標(biāo)準(zhǔn)，更加自主化、個性化、快捷化、智能化的智慧餐飲新生態(tài)的互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的經(jīng)營模式也就應(yīng)時而生。
現(xiàn)在許多餐廳早已引入了智能點餐機(jī)。智能點餐機(jī)方便實用，消費者根據(jù)自助機(jī)或是手機(jī)點餐下單后，使用微信或是支付寶付款碼結(jié)算，自助機(jī)在打印小票的同時后廚同步出票，然后出餐叫號，消費者憑票取餐就可以。
那么智能點餐機(jī)有哪些好處呢？于消費者來講，消費更自由，更自主，掃碼付款迅速結(jié)賬，減少排隊等候時間，更適用現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式；于商家來講，可以幫助餐廳減少服務(wù)人員，大大的節(jié)約培訓(xùn)和管理帶來的時間成本，每到年關(guān)演繹的‘招工難’也將有效減緩，減少了一些招聘層面的麻煩事。減少消費者用餐前后等候時間的同時也會提升翻臺率，減低高峰期消費者流失率，避免“漏單”“跑單”的現(xiàn)象，無人點餐的時候自助機(jī)屏幕還能廣告宣傳，一機(jī)多用。
為什么智能點餐機(jī)可以實現(xiàn)自助服務(wù)呢？除去自助機(jī)本身的軟件還要掃碼硬件的支持，而掃描硬件通常是我們常說的二維碼掃描模塊。作為行業(yè)領(lǐng)先的二維碼設(shè)備研制、制造與應(yīng)用的高科技物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，方派科技自主研發(fā)的多款二維碼掃描器性能優(yōu)越、識讀精準(zhǔn)、掃碼暢快、安裝快捷，深得許多自助終端生產(chǎn)廠家的青睞。
不得不說，傳統(tǒng)的餐飲模式已經(jīng)在向著數(shù)字化、智能化、高效化的方向發(fā)展壯大。智慧餐飲以互聯(lián)網(wǎng)+的思維模式將線上線下的經(jīng)營管理有機(jī)結(jié)合，大力提升了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的運營環(huán)節(jié)，讓“餐廳開到手機(jī)里”變?yōu)楝F(xiàn)實。在未來，方派科技會持續(xù)采納物聯(lián)網(wǎng)時代企業(yè)對科技的需求，助推智慧餐廳的建設(shè)，也期待有更多的朋友愿意與方派科技攜手共進(jìn)，一起發(fā)展壯大。
總得來說，一切背馳消費者認(rèn)知和習(xí)慣的品牌或產(chǎn)品，都難以成功。建立全新的專業(yè)團(tuán)隊，同時總部專業(yè)部門也會建立團(tuán)隊幫助事業(yè)發(fā)展部進(jìn)行菜色研制、采購、工程等工作上部分的配合才可以打造出那么健全快捷的智能點餐機(jī)。
