有不少經(jīng)營食堂的朋友都說做食堂很難，經(jīng)營食堂究竟難在哪里呢？消防安全、食品衛(wèi)生，飯菜質(zhì)量、人員管理、成本管控、賬目審計等難題是每一個食堂都需要解決的。
傳統(tǒng)食堂經(jīng)營模式一般見于大多數(shù)中小型企事業(yè)單位。這類食堂一般都是檔口售賣模式，在就餐時間集中、就餐場地有限的前提下，極易形成就餐排隊和結(jié)算擁堵現(xiàn)象，導(dǎo)致整個食堂就餐效率低下，人員滯留時間長。
員工就餐體驗度差是多方面造成的，菜品質(zhì)量、服務(wù)水平、就餐環(huán)境、就餐流程、溝通互動等多方面，都會影響用戶體驗度。 菜品質(zhì)量由廚師水平?jīng)Q定，服務(wù)水平由食堂員工決定，就餐環(huán)境是基本的硬件設(shè)施，只有就餐流程和溝通互動等方面可以及時改變，其實，員工就餐體驗度的高低才是一個食堂管理水平的真實寫照，畢竟以用戶為中心，這是行業(yè)內(nèi)外的共識。
還有不少學(xué)校食堂也因為這樣或那樣的經(jīng)營管理問題，逐漸從傳統(tǒng)模式里分撥出來，向智慧模式轉(zhuǎn)變， 那么，智慧食堂系統(tǒng)是如何幫助食堂突破經(jīng)營困境，幫助傳統(tǒng)食堂提升管理水平的呢?
現(xiàn)在在眾多的智慧食堂細分場景中，博時特聚合了掃碼支付、人臉識別支付、刷卡支付功能模塊的多功能食堂支付機在用餐場景中十分流行。
傳統(tǒng)食堂一般都是通過一卡通刷卡結(jié)算，相比這種模式，食堂聚合支付終端解決方案更加智能，可以根據(jù)用餐人員的個體喜好和需求完成用餐支付。以刷臉支付功能為例，無需接觸即可快速識別身份，不存在刷卡失靈、丟卡的痛點，同時通過智慧食堂系統(tǒng)，可以實現(xiàn)在線充值，也避免了充值排隊、人為的充值錯誤等問題。
整機四重防護
支持刷臉支付、掃碼支付、刷卡支付
功能強勁、性能平穩(wěn)，可定制二次開發(fā)
獨有的可拆卸鍵盤更有利于價格輸入
刷臉支付可對接微信、支付寶等第三方支付平臺
內(nèi)置NFC模塊，可快速讀取校園卡、員工卡、用餐卡
內(nèi)置掃碼窗，輕松識別付款碼收款
內(nèi)置收款到賬小喇叭，到賬提醒避免偽掃碼偽支付
應(yīng)用場景豐富適應(yīng)于多環(huán)境下
