餐飲是一個(gè)圈,圈外的人都想進(jìn)來,圈內(nèi)的人又都想出去!每一行都有一行的辛酸,餐飲當(dāng)然也是如此!前些年,介紹菜品、點(diǎn)餐、上菜、結(jié)賬,事事都要服務(wù)員親力親為,一點(diǎn)懶都偷不得。一到就餐時(shí)間,就忙得昏頭轉(zhuǎn)向,點(diǎn)錯(cuò)單、點(diǎn)漏單也是常事。遇到脾氣不好的顧客,服務(wù)員是肯定會(huì)被投訴的!

現(xiàn)在,介紹菜品、點(diǎn)餐、結(jié)賬都不用服務(wù)員來操作了,而是用自助點(diǎn)餐機(jī)來完成了!餐廳可節(jié)省一半的人力,再繁忙的時(shí)候,也能井然有序!那么,我們來看看,餐廳里的自助點(diǎn)餐機(jī)是怎么操作的吧?
1、顧客在點(diǎn)餐機(jī)觸摸屏上進(jìn)行點(diǎn)餐,將選擇好的菜品,領(lǐng)取點(diǎn)餐機(jī)旁邊的取餐器,輸入取餐器號(hào)碼;
2、確認(rèn)下單時(shí)便可使用微信或支付寶付款碼支付,只需自助點(diǎn)餐機(jī)掃描窗口輕輕一刷,便成功完成支付;
3、完成支付后自助點(diǎn)餐機(jī)自動(dòng)打印出小票;
4、隨后消費(fèi)者按小票上的桌號(hào)入座,等候上餐。
此流程提升顧客點(diǎn)餐效率,優(yōu)化餐廳服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)降低餐廳人工成本。
餐廳自助點(diǎn)餐設(shè)備的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)點(diǎn)餐模式,既能做到根絕人為錯(cuò)單、漏單現(xiàn)象,不僅能縮短顧客等候的時(shí)間,還能夠讓顧客了解會(huì)員信息及享用會(huì)員優(yōu)惠;享用智能化的完美體驗(yàn)。