隨著人們對(duì)食品的口味要求更加豐富,餐飲店之間的競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果沒有任何優(yōu)勢(shì),就會(huì)被市場(chǎng)淘汰。如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地呢?使用智能點(diǎn)餐設(shè)備可助于餐飲店提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,從而在眾多餐飲店中脫穎而出。
自從自智能點(diǎn)餐設(shè)備的出現(xiàn),人工成本開始減低,餐廳運(yùn)作效率得到提高。很多工作可被自助點(diǎn)餐機(jī)代替,如點(diǎn)餐工作,收銀工作等等。顧客只需在點(diǎn)餐機(jī)前點(diǎn)餐、下單即可完成,中間那一連串不必要的點(diǎn)餐流程都能得到省略。自助點(diǎn)餐系統(tǒng)幫助餐廳點(diǎn)餐提升效率,顧客開始增加,餐廳也跟著增加更多的盈利。

智能點(diǎn)餐設(shè)備不僅僅作用于提升點(diǎn)餐效率這一點(diǎn),還具有很多人性化的特色功能,從另外一方面給餐廳運(yùn)營(yíng)帶來更高效智能的體驗(yàn)。
1、使用新興的支付方式。微信、支付寶,在一定的程度上避免了工作人員利用收銀結(jié)賬,從中竊取差額,降低餐廳營(yíng)業(yè)額的可能性。
2、自助點(diǎn)餐機(jī)觸摸屏在無人觸控時(shí),可以播放餐廳推出的特色菜品、套餐視頻和圖片,提高餐廳菜品的宣傳力度。
3、對(duì)接外賣平臺(tái)。如果單單是靠顧客進(jìn)店消費(fèi)的話,門店盈利很難提升,而自助點(diǎn)餐軟件具有對(duì)接外賣管理功能,能在后臺(tái)自動(dòng)匯總訂單,商家管理起來也簡(jiǎn)單。
4、通過點(diǎn)餐系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。顧客在自助點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐后,系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生一系列大數(shù)據(jù),如菜品銷售排行、營(yíng)業(yè)額、顧客喜好、會(huì)員統(tǒng)計(jì)等。餐廳老板根據(jù)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,進(jìn)而了解顧客真正的需求,再對(duì)餐廳、品牌策略進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
智能點(diǎn)餐設(shè)備讓顧客自助點(diǎn)餐、支付,大大節(jié)約了勞動(dòng)力,而且顧客自助購(gòu)物更加方便快捷,同時(shí)使用這種智能點(diǎn)餐設(shè)備會(huì)給顧客帶來一種新奇的就餐體驗(yàn),讓餐飲企業(yè)獨(dú)具特色,從同行中脫穎而出!