主要用途
通過具有無線功能的智能化點菜機,可應(yīng)用在餐飲和與之流程比較接近的如洗浴、KTV等其他娛樂行業(yè),服務(wù)員可以隨時隨地為顧客點菜、加菜,并即時把數(shù)據(jù)通過基站和服務(wù)器傳到后臺和分布在廚房與前臺的打印機上,打印機立刻打印所點的菜單,而且所有的操作數(shù)據(jù)都儲存在后臺的數(shù)據(jù)庫中,以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒店店堂服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。使用時必須配備相應(yīng)的基站,作為數(shù)據(jù)接收和發(fā)送的橋梁。
編輯本段點菜寶的分類
新型點菜機 分為平板點菜機、刷卡點菜機、掃描點菜機、電視點菜機、打印點菜機。
電視點菜:雅間與大廳,可以播放本店廣告片,代客制作廣告片;廣告商第三方媒體模式;
觸摸屏點菜:等候區(qū)點菜;吧臺點菜;店內(nèi)路口;電子菜譜點菜:雅間點菜,條件好的可以大廳點菜;等候區(qū)點菜;
平板電腦排號機:用在就餐排隊等候區(qū);刷卡點菜機:會員刷卡、結(jié)帳與打印小票(支持433與WIFI,藍牙打印小票);
掃描點菜機:無需查找,直接掃描錄入菜品,修改數(shù)量、備注即可完成;PDA點菜,即常見的PDA無線點菜。
操作簡單
度快,只需輸入拼音字頭或輸入編制好的數(shù)字編碼可代替輸入漢字。 無線數(shù)據(jù)下載 用戶可隨時通過系統(tǒng)下載更新的數(shù)據(jù),如菜品、菜品類別、菜品備注等。 無需申請通信頻段 無線點菜機通信工作頻率在ISM頻段,無需申請頻段。 無線通信非常可靠 采用的特殊的抗干擾技術(shù)和自動跳頻技術(shù),保證了無線通信的高可靠性。 大系統(tǒng)容量 高傳輸速度 一臺無線點菜機可以儲存9999條菜品信息;單一點菜機可同時服務(wù)任意個餐臺;單一基站最多可以支持500臺手持機,一般情況下單機每次業(yè)務(wù)的反應(yīng)傳輸速度小于0.3秒,足以滿足不同酒店的要求 。 小巧玲瓏 金屬外殼,外型時尚美觀,抗撞擊耐磨損,體積小重量輕,攜帶方便用戶可隨意地單手操作?! ∈褂脡勖L 采用獨特的按鍵式設(shè)計,使用壽命可達五年以上。 服務(wù)員可以手持點菜機在營業(yè)大廳內(nèi)隨意走動,自由的使用為顧客服務(wù),無需在大廳中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境;由于采用無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù),所以無需布線,用戶可以在最短的時間內(nèi)就能享受到該系統(tǒng)的優(yōu)勢 耐用 經(jīng)過特殊的耐跌打設(shè)計,可承受一般的撞擊,即使跌落在地板上,如外殼不損壞還可正常運作。 省電 具備自動的省電運行模式,10秒無操作自動進入省電運行模式,按任意鍵自動“喚醒”。所以, 一 節(jié)1200mAh的鋰電池(點菜寶一般的電池是550)就能正常使用七天以上。
功能和操作流程
1、 客人到達后,迎賓員使用點菜機查詢空臺為客人選取合適的臺位。
2、 服務(wù)員請客人點菜的同時,使用點菜機查詢客人的愛好、禁忌及上次所點的菜品。如客人使用酒店的儲金卡還可以查詢帳面余額。
3、 客人點的菜輸入點菜機,如果客人有口味要求也同時輸入。
4、 輸入完畢后,服務(wù)員向客人唱報菜名及總消費額,客人確認后按傳送鍵將菜單傳回通信基站,點菜系統(tǒng)自動實現(xiàn)廚房下單。
5、 客人就餐的過程中,根據(jù)客人的要求,使用點菜機的催菜、緩菜、退菜、加菜、換臺、并臺、修改臺頭功能為客人服務(wù);菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查詢菜品在廚房的制作進度如:待作、制作中、待傳;海鮮類菜品重量確認。無線點菜機還特別增加了短信息功能,它能實現(xiàn)點菜機與點菜機之間、點菜機與總臺之間、點菜機與庫房之間、點菜機與總經(jīng)理查詢系統(tǒng)之間的短信互聯(lián),這樣極大的方便了酒店的管理,各部門之間有事情就不用跑上跑下,發(fā)個短信一切輕松搞定,為酒店在管理和人力資源上起到了很大的節(jié)約作用。另外客人在就餐的過程中如有不妥當?shù)男袨閯t可使用報警功能悄悄向總臺報告,這樣既避免了沖突又不會對酒店生意造成影響。
6、 客人就餐完畢后,服務(wù)員用點菜機的“查帳單”功能查詢客人消費總額。
7、 客人離去,前臺結(jié)帳完畢,點菜機自動清除數(shù)據(jù),準備迎接下批客人。
8、 同時服務(wù)多個臺時,以上服務(wù)過程可以自由交叉進行。 彩屏無線點菜機特點 顯示屏為2.4”真彩屏,分辯率320X220,最大顏色數(shù)262144(一般的彩屏點菜寶為2.2寸)。 CPU為支持ARM9的32位CPU,最大運行速度96M。 含一個標準USB口,支持USB2.0協(xié)議。 普通街道測試無線通信距離不小于2000米,空曠地為5000米。 彩屏機內(nèi)置程序5.xx版特點 支持自行設(shè)置開機顯示圖片,主界面標題、LOGO、公司名稱及聯(lián)系方式提示行。 支持新增及修改菜品的下載功能。 支持顯示JPG格式的菜品圖片及文本文件格式的菜品簡介。 允許接口程序直接調(diào)用驅(qū)動程序下載界面。 支持鍵盤鎖、默認菜品錄入方式選擇、菜品數(shù)量輸入方式選擇。 支持可選擇地錄入客人數(shù)、只數(shù)、標準餐金額,實現(xiàn)同一版本適應(yīng)不同客戶。 支持使用助記碼模糊查詢口味及制作方法。 完善了套餐功能,支持套餐菜品的可替換菜品及默認菜品。 退出帳單再次進入時菜品按菜類重新排序。 帳單發(fā)送前及刪除時增加確認提示。 新增一初始化數(shù)據(jù)功能,以便刪除數(shù)據(jù)并檢查閃存。 新增預訂開臺、沽清列表、請求結(jié)帳等實用功能。 所有功能的交換數(shù)據(jù)格式中新增出廠編號,以增強數(shù)據(jù)安全性。 部分功能的數(shù)據(jù)格式中新增一流水號,以改善抗重發(fā)性能?! 〕h距離信號接收: 室外空曠地區(qū)有效距離>1000米,室內(nèi)>300米, 可覆蓋4層常規(guī)建筑。 真彩屏幕: 顯示屏為2.3真彩屏,分辨率320*240,最大顏色數(shù)為262144。 人體工程學設(shè)計: 按鍵布局合理、手感舒適,機身不含電池僅重72克,適合單手操作。 錄入方式: 支持數(shù)字編號、字母、漢字等多種檢索及輸入方式。 主要功能模塊: 開臺、換臺、并臺、修改人數(shù)、點菜、加單、輸入做法、退菜、催菜、即起、叫起、零斤兩點海鮮等多種功能。 機身材料: 優(yōu)質(zhì)材料,抗摔設(shè)計。且整機配備軟體硅膠套一個,雙重保險。 電池電量: 整機配套2塊550mAh鋰電池及一個電池充電器,每塊電池正常工作狀態(tài)可連續(xù)使用5天以上。 通信方式: 無線點菜采用國際業(yè)余頻段433MHZ,無需申請。 存儲空間 可儲存10000條菜品信息;單一點菜機可同時服務(wù)任意個餐臺。
融商A8 餐廳點菜寶
融商A8點菜寶是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng):每個餐臺安裝一臺觸摸屏點餐機,讓就餐的顧客自助點餐;在后廚配置一臺終端機,實時顯示各餐臺點餐情況,進行配菜和制作;在經(jīng)理臺配置一臺終端機,實時監(jiān)控餐廳經(jīng)營情況;在收銀臺配置一臺終端機,依據(jù)餐飲消費收銀開發(fā)票;整體系統(tǒng)依靠無線網(wǎng)絡(luò)進行連接;同時配套安裝一套無線呼叫系統(tǒng),以實現(xiàn)顧客無線呼叫服務(wù)員。
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