像智慧社區(qū)、智慧旅游、智慧城市一樣,食堂也能變得更智慧。作為企業(yè)食堂應從消費者的角度出發(fā),解決員工就餐所遇到的問題,從企業(yè)的角度出發(fā),解決企業(yè)運營成本及管理管控的問題。滿客寶智慧食堂雙管齊下,運用智慧食堂管理系統(tǒng),將企業(yè)食堂運作模式從內(nèi)到外升級換代。

個性化服務,用餐更舒心
現(xiàn)今各種個性化推薦、個性化管理、個性化搭配為消費者提供了更符合需求的服務,滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)實現(xiàn)員工信息采集與個性化管理,通過分析用戶基礎信息,在餐補分發(fā)、菜品推薦、出入權(quán)限等方面,設定差異化管理。
比如在餐補管理中,可針對不同部門、職務、人員屬性設定不同的分發(fā)標準;在營養(yǎng)管理中,根據(jù)員工的飲食習慣、身體狀況、營養(yǎng)攝入情況,推薦營養(yǎng)就餐搭配,使智能化的用餐創(chuàng)新模式更好的服務員工。
標準化作業(yè),管理更順暢
降低食堂采購成本、運營成本,不是一味的降低食堂菜品品質(zhì),而且通過優(yōu)化流程管理體系,精準獲得食堂訂單量、采購量、就餐人數(shù)等等數(shù)據(jù),在各環(huán)節(jié)節(jié)約成本,提升餐品質(zhì)量。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)精準計算、監(jiān)測食堂每天就餐人數(shù),應用預訂餐系統(tǒng)獲得訂單和就餐數(shù),以原料反算功能幫助后廚精準算出原食材采購量;用餐人員可對菜品口味、食堂服務進行評價,使食堂及時優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)及服務,促進食堂管理提升。
滿客寶智慧食堂通過運營模式改革、智能結(jié)算硬件設施升級、智慧食堂管理系統(tǒng)的應用,優(yōu)化企業(yè)食堂管理的方方面面,一切操作及功能都是為了滿足所有食堂的運營需求,讓食堂的運營更順暢、成本更低,讓就餐者最大程度地青睞食堂。