餐飲管理軟件 餐飲管理軟件
海利餐飲管理軟件-網絡版

 

1、適用客戶：能夠運行于局域網內多臺電腦之上，適用于大中等規(guī)模，需要多臺電腦參與管理，想規(guī)范化管理的餐飲企業(yè)。

2、軟件優(yōu)點： 

 

  1）圖形化界面，操作簡單，無需專門培訓即可正常使用；

 

  2）功能完善，適用性強； 

  3）為餐飲業(yè)經營者提供了成本分析，利潤分析，物流管理等諸多功能

 

功能模塊

 

前臺收銀管理:

     前臺開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉臺、搭臺、房臺預訂、結賬等日常操作；支持現(xiàn)金、免單、簽單、會員卡、支票、信用卡等多種付款方式；會員級別不同可以享受不同級別的優(yōu)惠；預訂顯示可以有效防止房臺沖突；其他簡單的查詢和統(tǒng)計。

 

樓面落單管理:

開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、轉臺、搭臺、菜品沽清、銷售單菜品修改等。

 

后臺管理:

     基本資料維護、倉庫管理、員工管理、工資管理、財務管理、進銷存、成本分析、經營分析系統(tǒng)運行各參數設置，系統(tǒng)使用人員登記管理及人員權限的劃分等。 實現(xiàn)對營業(yè)數據的審計、統(tǒng)計查詢功能。可以審計的項目：收銀日報、日結單記錄、退菜記錄、折讓抹零免單記錄、簽單結款記錄、交接班單等；統(tǒng)計查詢的項目：營業(yè)日報、營業(yè)月報、菜品日銷售排行（按數量、銷售額、成本、利潤排行）、房臺銷售統(tǒng)計、翻臺率統(tǒng)計、菜品分類銷售日報和月報、服務員銷售排行、會員消費排行、會員消費習慣分析等。

 
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